今日は、お仕事お休みでしたッ
週４のお仕事ですが、お休みはランダム。
土・日と祝日は完全休みなので、
平日の休みの前日は、やりたい事が頭をかけめぐり・・
それでも・・あまり欲張らないように自分ペースで楽しむようにしています
午前中に、お買い物と用事をすませ
お昼を食べて、ちょっとゆっくり・・
その後、ボクとお散歩に出かけました。。。Ｕ＾ｘ＾Ｕ
昨日仕込んだ、おぜんざい。。。
パパッちと娘は待ちきれず、昨日結局いただきました。
たっぷり炊いたので、今晩もご飯の後、
食べるんだろうな〜笑
下に敷いてる、ダイヤの刺し子は娘が２年ぐらい前に
私の横で刺しました。（下書きどおりに針を進めただけですが・・）
おぜんざいの簡単レシピです
大納言小豆 （北海道産） ２５０ｇを使用しました。
�‐�豆を水洗いして、豆がかぶるくらいのお水ですぐに煮はじめる。
��強火にかけて、沸騰したらコップ１杯のさし水を加え、再沸騰後、ザルにうけ洗い流す。
�� �△虜邏箸鬚發Π貪戞淵▲�ぬきをしっかりした方が、味がよくなるので...）
�ぞ�豆の４倍くらいのお水を入れはじめは、強火で沸騰後弱火で約１時間半）
�イ海了�も、アクをまめにとればとるほどよい。（お水が減りかけたら、さし水する）
��小豆が柔らかくなったら、塩を適量と中ザラ糖（普通のお砂糖でもＯＫ）を２８０ｇ入れる。
我が家は、少し甘さをおさえるので、お砂糖はお好みの量で・・・
（ポイントは、アクとり作業とお砂糖を４，５回に分けて入れると、うまく煮あがるとのことです）
残った餡はアイスに添えたり・・あんみつにしたり・・
また違う食べ方で楽しめますね〜(^_-)-☆
ついでに昨日の、ひつまぶし風ごはんのレシピ
混ぜるだけなので、レシピとは言わないですが・・・汗
我が家の覚え書きとして・・・(*^^)v
� 〇堡里里Δ覆�にお酒を小さじ１ふりかけ、電子レンジであたためる。
�◆．船鵑靴燭Δ覆�と大葉・錦糸卵は短冊切にそろえる。
�� ボールにご飯を入れ、大葉以外の材料と白ごまを加えて、軽く切るように混ぜる。
�ぁ´�の途中、うなぎのタレをお好みの量分入れながら、混ぜ合わせる。
�ァ〆埜紊紡舁佞鬚里擦董△任�あがり。。。
あと、千切り生姜を添えたり、子供さんだと、ツナ缶を入れてもグー(*^^)ｂ
お友達が、ウール地で素敵なバッグを縫われてるのを見て、
いりおん。ち もウール生地あったなーと在庫を ｶﾞｻｺﾞｿ〜
早速、裁断してみましたッ
Ｂａｇになる予定です。。。
また形になったらアップしますｎｅ〜
ワンクリック・・応援よろしくお願いします。
とても励みになっています
”ひまつぶし”と読んでしまうK-Patch♪です
おいしそうですね どちらも・・・
お料理上手で 尊敬！
ウール生地がどんなバッグに変身するんだろう
楽しみにしています＾＾
小豆から作ったんですか！？
すごいですね〜
ウチは１００均のあんこです（笑）
甘すぎて途中で気持ち悪くなりました…
娘さんの刺し子も上手ですね！
縫い目が揃っていて綺麗にさせてるよ♪
いりおんさんの影響ありあり〜☆☆☆
そして・・美味しそうなものが出てますね〜♪
すんごくすんごくすんごく食べた〜い！
はい・・・甘えないで作ります☆
ひつまぶし風ごはんもレシピ通り作ってみます！
うなぎにお酒をふりかけるよ〜♪
おっ・・ウール発見！作りますか・・
いりおんさんの好みはどんな形かなぁ〜
楽しみにしてます♪
娘なんて、そのまま「あー、今日はひまつぶし料理！？」って真剣言ってますもの〜笑
ウールの布を・・早く変身させて、アップできるようにがんばりますねー(^_-)
我が家は、皆、２杯も３杯も食べるので、家で煮た方が、かえってお得！？
刺し子・・娘もこのころまでは、横で一緒にちょこちょこしてたんですが、今や、
完全に体育会系です(^_^;)
簡単なダイヤ柄・・最後の方は「もう飽きた！」ですって（笑）
うなぎにお酒・・ネットで調べると柔らかくなるとか。。
私は・・スーパーで土用の丑にうなぎを買った時に、鰻屋のおっちゃんに教えてもらいました＾＾*
ウール生地・・そうよぉ〜ん♪
yuirinさんのバッグ見て、作りたくなったのぉー。
yuirinさんのようにお洒落には出来ないでしょうが、頑張ってみますｎｅ〜(^_-)
